Gliseril monostearat

Gliserin sering digunakan sebagai pengemulsi dan bahan tambahan makanan, sebagai pengemulsi dalam kosmetik dan tuam perubatan, sebagai pengemulsi dalam minyak sutera industri dan pelincir dalam tekstil, dan sebagai agen antifog dan antifogging dalam filem plastik.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Penerangan

Nama Produk: Glyceryl Monosterate
Rupa: Putih hingga kuning pucat pepejal, serbuk putih.
Nombor EINECS: 204-664-4
Nombor CAS: 123-94-4
MF: C21H42O4

sijil pengesahan

ITEM	SPESIFIKASI	KEPUTUSAN UJIAN
Penampilan	Serbuk putih
Kandungan monoester (%)	90.0 min.	99.18
Nilai iodin (g/100g)	3.0 Maks	0.5
Takat lebur (darjah)	60-70	64.5
Titik pemejalan (darjah)	150-165	162
Nombor asid (sebagai KOH, mg/g,%)	6.0 Maks	1.19
Gliserol percuma (%)	1.2 Maks.	0.74
Nilai hidroksil (mg KOH/kg)	300-330	310
Sisa Pencucuhan (%)	0.1 Maks.	0.05
Plumbum (dari segi Pb, mg/kg)	1.0 Maks.	<1.0
Kandungan logam berat (oleh Pb, mg/kg)	10.0 Maks.	<10.0
Kesimpulan: Produk memenuhi piawaian di atas.

Permohonan

MAKANAN DAN PERUBATAN FUNGISID

Glyceryl monosterate boleh digunakan sebagai racun kulat untuk makanan dan ubat, aktiviti antibakterianya kuat, antibakteria.
Spektrumnya luas, digunakan untuk produk daging, produk tenusu, bir, kicap dan antiseptik lain. Ia juga boleh digunakan untuk mengawet oren, pic, laici dan buah-buahan lain.

EMULSIFIER

Digunakan dalam gula-gula dan coklat untuk mengelakkan gula-gula susu dan butterscotch daripada berpisah; Elakkan gula coklat daripada mengkristal dan memisahkan minyak dan air, meningkatkan rasa kelembutan. Glyceryl monosterate, juga digunakan dalam minuman, ditambah kepada minuman protein berlemak boleh meningkatkan kestabilan, menghalang minyak daripada terapung dan protein daripada tenggelam.

INDUSTRI

Dalam filem plastik, gliseril monosterat digunakan sebagai agen anti-titisan dan anti-kabut; Digunakan sebagai pelincir dan agen antistatik dalam pemprosesan plastik; Dalam industri farmaseutikal sebagai asas untuk suppositori dan pembawa dadah.

Pakej