Tepung jagung
Pati jagung, juga dikenali sebagai tepung jagung, adalah serbuk putih halus yang diperoleh daripada endosperm biji jagung. Ia merupakan bahan utama dalam pelbagai jenis makanan, daripada roti dan makanan yang dibakar kepada sup dan sos.
Description/kawalan
Penerangan
Nama kimia: Kanji jagung.
Ketulenan: lebih daripada 99%
Standard kualiti: GB/T 8885-2017
Formula molekul: C6H1oO5.
Nombor CAS: 9005-25-8
Sijil: ISO9001, KOSHER, HALAL
sijil pengesahan
| Ujian | Piawaian | Keputusan | |||
| Pengenalan dari A hingga C | patuh | patuh | |||
| PH | 4.0-7.0 | 6.13 | |||
| Kerosakan akibat kekeringan | Kurang daripada atau sama dengan 15.0% | 7.3% | |||
| Sisa penyalaan | Kurang daripada atau sama dengan 0.6%. | 0.2% | |||
| besi | Kurang daripada atau sama dengan 0.001%. | ＜0.001% | |||
| Agen pengoksidaan | Kurang daripada atau sama dengan 0.002%. | ＜0.001% | |||
| Sulfur dioksida | Kurang daripada atau sama dengan 0.005% | ＜0.005% | |||
| Pencemaran mikrob | patuh | patuh | |||
| Kesimpulan | Produk di atas mematuhi piawaian USP42. | ||||
Permohonan
Salah satu kegunaan tepung jagung yang paling biasa adalah sebagai agen pemekat dalam masakan. Apabila dicampur dengan cecair sejuk, ia membentuk pes yang pekat apabila dipanaskan, menjadikannya sesuai untuk sos, kuah dan kastard. Tepung jagung juga digunakan untuk memberikan bahan bakar dan kek tekstur yang lembut, mengelupas dan untuk mengelakkan penghabluran gula dalam gula-gula dan pembekuan.
Tepung jagung juga merupakan ramuan biasa dalam produk penjagaan diri dan farmaseutikal. Ia digunakan sebagai pembersih dan perapi dalam syampu dan perapi, dan sebagai pemekat dalam losyen, krim dan salap. Dalam industri farmaseutikal, kanji jagung digunakan sebagai pengikat dan eksipien dalam tablet dan kapsul untuk memastikan dos yang konsisten dan kemudahan penggunaan.
Sebagai tambahan kepada kegunaan masakan, kanji jagung digunakan secara meluas dalam pengeluaran kertas, tekstil dan pelekat. Ia merupakan ramuan penting dalam penghasilan kertas berkualiti tinggi, menyediakan sifat pengisian dan saiz. Sebagai ejen saiz tekstil, ia meningkatkan kekukuhan dan ketahanan fabrik, menjadikannya lebih mudah untuk dikendalikan semasa pengeluaran. Tepung jagung juga merupakan gam semula jadi yang digunakan dalam pengeluaran label, sampul surat dan produk kertas lain.
Di rumah, tepung jagung mempunyai banyak kegunaan di luar dapur. Ia boleh digunakan sebagai alternatif semula jadi kepada bedak talkum, membantu menyerap kelembapan dan mencegah lecet. Ia juga boleh digunakan untuk menyegarkan permaidani, menyerap kesan gris, dan menghilangkan bau dari kasut.
Pakej
Beg 25 kg, bekas 20 kaki=19.5T beg 850 kg, bekas 20 kaki=17T
Penyimpanan dan pengangkutan: Simpan dalam bekas bertutup rapat di dalam gudang yang kering dan berventilasi, jauh daripada kelembapan dan haba. Di samping itu, ia harus disimpan secara berasingan daripada bahan toksik. Kendalikan dengan berhati-hati untuk mengelakkan beg rosak.
syarikat kita
Cool tags: kanji jagung, pengeluar kanji jagung China, pembekal
