ammonium bikarbonat

Kristal monoklinik putih atau ortorombik. Larut dalam air, tidak larut dalam etanol, karbon disulfida dan air ammonia pekat. Bau ammonia. Ia menyejat dengan cepat pada suhu kira-kira 60 darjah C dan terurai menjadi ammonia, karbon dioksida dan air. Ia juga rosak dalam air panas.

Ia boleh menggalakkan pertumbuhan tanaman dan fotosintesis, menggalakkan pertumbuhan daun anak benih, boleh digunakan sebagai baja, juga boleh digunakan sebagai aplikasi terus baja asas, digunakan sebagai permulaan dan agen pengembangan. Penapaian makanan digunakan terutamanya sebagai permulaan yang lebih baik untuk produk makanan, dan natrium bikarbonat boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk agen penaik seperti kek dan biskut, dan sebagai bahan mentah untuk jus berbuih. Reagen analisis. Bentuk tulen ammonium karbida juga digunakan dalam perubatan.

Apabila bersentuhan, boleh merengsakan kulit, mata, membran mukus; Tahap pendedahan yang tinggi boleh menyebabkan buta sementara, edema pulmonari dan sianosis, dan kerosakan teruk pada lapisan saluran pernafasan, yang boleh menyebabkan kematian. Ia dilarang sama sekali untuk bercampur dengan agen pengoksidaan, asid dan bahan kimia makanan. Semasa pengangkutan, ia harus dilindungi daripada cahaya matahari, hujan dan suhu tinggi. Api boleh disembur dengan air, disembur, atau menggunakan serbuk kering, karbon dioksida, atau buih pemadam.