Berita

Fungsi dan keberkesanan natrium sakarin

Makanan: minuman sejuk biasa, minuman, jeli, batang ais, kicap, makanan dalam tin, barangan bakar, buah-buahan sejuk, gula protein, dll. Ia digunakan secara meluas dalam industr...

Nizina Keselamatan

Streptococcus lactis ialah pengawet biologi semulajadi, selamat dan berkesan yang dikelaskan sebagai tidak toksik.

Perbezaan antara Nisin dan Lactobacillus

Bakteria asid laktik boleh membantu penghadaman, mengawal peristalsis usus besar dan kecil, memudahkan fungsi usus yang normal. Selain itu, asid laktik juga menggalakkan penyera...

Kepentingan glukosa untuk fungsi otak

Glukosa memainkan peranan penting dalam fungsi otak. Glukosa meningkatkan daya ingatan, merangsang penyerapan kalsium dan meningkatkan komunikasi antara sel.

Apakah faedah glukosa?

Penambahan tenaga haba dan cecair badan untuk pelbagai sebab yang disebabkan oleh pengambilan makanan yang tidak mencukupi atau kehilangan besar cecair badan (seperti muntah, ci...

Penggunaan monogliserida

Penggunaan: 1. Bahan tambahan kepada gula-gula makanan sebagai pengemulsi untuk menambah coklat, marjerin, ais krim, dll atau sebagai surfaktan. 2. Sebagai pengemulsi yang baik,...

Apakah monogliserida

Nama panggilan Cina untuk monogliserida: glyceryl monostearate, berat molekul 358.56, formula molekul c21h42o4; Pepejal berlilin putih atau kuning muda, tidak berbau dan tidak b...

Apa itu aspartam

Aspartam, aspartam mempunyai tiga bahan utama, metanol, yang boleh menyebabkan buta, asid aspartik dan fenilalanin, yang semuanya beracun.

Langkah berjaga-jaga untuk natrium carboxymethylcellulose

Jika larutan natrium carboxymethylcellulose disimpan untuk masa yang lama, ia bukan sahaja akan menjejaskan fungsi pelekat dan kestabilan natrium carboxymethylcellulose, tetapi ...

Apakah kesan dan kegunaan natrium karboksimetilselulosa

Sodium carboxymethylcellulose mempunyai fungsi lekatan, penebalan, pengukuhan, pengemulsi, pengekalan air dan penggantungan.

Penggunaan TG dalam mi

Meningkatkan kualiti produk tepung, memperbaiki struktur rangkaian gluten doh, meningkatkan keanjalan dan kelikatan doh, meningkatkan kapasiti pegangan gas doh, meningkatkan jum...

Industri pengekstrakan tumbuhan memasuki tempoh keemasan pembangunan

Petua Utama: Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pembangunan industri pengekstrakan tumbuhan China telah memasuki tempoh keemasan pembangunan, tetapi pada masa yang sama, ia ...